オムレツ

バリ島のお土産にココナツオイルをもらいました。
これを使ってプレーンオムレツを作ります。

卵、ミルク、砂糖、胡椒を混ぜます。

卵専用フライパンです。(左下にEGG ONLYと彫ってあります）
バターの代わりにココナツオイルを敷きます。

ココナツの香りがするプレーンオムレツです。

切れ目を入れます。

プロのようにはいきませんが、一応中身はトロトロです。