ムール貝のワイン蒸し ムール貝のワイン蒸し

三番瀬での潮干狩り
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大型のカキとムール貝が採れました。
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きれいに洗ったムール貝
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ニンニク、パセリ、セロリ、タマネギなどの野菜を炒める
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ムール貝を入れる
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白ワインを入れて蒸す
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できあがり
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