スベリヒユの和え物
スベリヒユの和え物
摘み取ったスベリヒユです。
根の近くの硬い部分を除き適当な大きさに切ります。
軽く茹でます。
あまり柔らかくならないうちに取り出します。
マユネーズで和えます。
マユネーズ和え
ゴマ和え