伊東
伊東
2025
古いホテルなので良質な源泉を持っていて伊東随一の湯量があります。 伊東海岸通りにある開福丸のランチ定食です。 本日は定評のアジ刺し身とキスフライでした。 開福丸の厚みのあるアジフライ定食です。 尾は付いていますが骨は取ってあります。 山常鮮魚で伊東港朝獲れのアジとイカの刺し身を仕入れてから フードストアAOKIで沼津港直送朝獲れの生シラスを買いました。 温泉に入ってからこれらのつまみで昼から部屋で一杯やります。 翌日の朝にAOKIで釜揚げシラス、桜えび、朝獲れサバを買って 帰り道では農家が直接売っている無農薬蜜柑や柚子を買いました。 家に帰ってから〆鯖やポン酢を作るのも伊東にくる楽しみです。 |