生姜味噌おでん 生姜味噌おでん




2023

奥入瀬渓流に向かう途中に八甲田山の横を 通るのですが、八甲田の名物に生姜味噌おでん というものがあると聞かされて、寄り道しました。

どの店もおでんの看板が出ています。


生姜味噌おでんはやはり名物のようです。


味噌に生姜を加えた独特の味でいままで知りませんでした。
昼食直後にこの話を聞いたのでとりあえず少量注文しました。