夕食のつもりでしたが、酒の突き出し、刺身とあら煮で十分満足してしまいました。


刺身の盛り合わせ


東京ではあら煮は魚の切れ端を煮たものですが、カンパチの頭がそのまま出てきました。
このような立派なものは東京ではあら煮ではなく兜煮と呼ばれ、かなりの高級料理です。


調度品も無垢材が使われ風格があります。