フィッシュマーケット Fish Market
フィッシュマーケット Fish Market
ベルゲンのフィッシュマーケットは港のブリッゲン地区に隣接しています。 新鮮な魚介類が置いてあり、漁港で買う雰囲気を味わえますが、 観光地価格なので同じものを近くのスーパーマーケットで買ったほうが安かったりします。
エビとサケのオープンサンド昼食に買いましたが、ひとつ1000円くらいします。
エビ類とタラバガニの足タラバガニの足は日本でもよく見かけますが、多くはロシア産です。
缶詰キャビアやカニの缶詰です。
瓶詰め類キャビアの瓶詰めです。このあたりでは魚の卵はみなキャビアと呼ぶようで、イクラもタラコもみなキャビアと書いてあります。 値段からみてこれらは着色の卵で本物のチョウザメの卵は使っていないと思われます。 
スモークサーモン
燻製日本ではあまり見かけないサバやタラの燻製です。
干物日本でもたまに見かけるタラの干物です。右側はたぶんウナギの干物だと思います。 
サンドイッチ類価格はノルウェークローネなので、約15倍で円価格になります。デンマーククローネだと20倍になりますから、ノルウェーのほうが旅行は割安になります。 
エビカニ類と魚のフィレ
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